みんな大好き💛アヒージョとパンたち🍞
立命館料理サークルmerci✨
oicの活動も2回目となり人数も少しずつ増えてきてくれました😁🌸🌸
こんかいmerciは
春野菜と海老のアヒージョ
アヒージョに合わせてバケット🍞
そしてクリームチーズとドライフルーツのパンも作らしてもらいました!!!!✨✨✨
アヒージョには鷹の爪を入れ少し辛みを出してアクセントを出しました。😜また野菜はマッシュルーム、エリンギ、黄トマトカリフラワーなど彩にも気を使いました🌼
パン作りは全員あまりしたことがなかったので難しかったですが何とか形になりました😃
レーズンシュガーをベースにクリームチーズ、マーマレードそこに味を引き締めるためにブラックペッパーを加えたものを包み焼き上げました✨✨
種を包むのは少し難しくて少し出てきたりしましたがとってもおいしかったです‼
merciは他大学の方でも、いつでも活動参加お待ちしています。興味や質問等ある方は上部のtwitteからのDMまたはgmaiお待ちしています。✨
次の活動は26日にbkc玉川市民センター5月は12日にoicの茨木市市民総合センターにて活動予定です。参加希望される方は食材ロスがないように連絡お願いします。