縛り倒した肉🍖
こんにちは!1回生のさやかです。今回は私が担当させていただきます!!🍡
今回作ったのは、
絶品トロ旨ローストビーフ丼🐄、新じゃがいものヴィシソワーズ、オレンジピールのメレンゲアイスです!😊
今回は6人での活動でしたが、とても楽しく料理できました😆
ローストビーフ丼は、肉をひもで縛るのに苦戦していましたが、先輩に教えてもらいながらうまくできました!🍖
焼き加減が難しかったですがおいしく焼けました😄
盛り付けでは、ローストビーフの上にかいわれを散らして卵黄をのせて、お店に出せるくらい豪華な一品となりました✨
続いては、新じゃがいものヴィシソワーズです!
たまねぎと新じゃがいもを煮込み、牛乳を加えて作りました☺
作りすぎて食べきれるか心配でしたが、みんなでおいしく頂きました!😊
ローストビーフ丼で使った卵の残りの卵白を使ってメレンゲアイスを作りました~🍨
16人分も作ってしまったので、ボウルいっぱいに大量にできました!(笑)
オレンジピールも混ぜて甘くておいしくできました~~😄
冷凍庫で冷やす時間が短かったので、しっかり固まってなかったですが、おいしくできました😄
今回は、どれも豪華なメニューでみんなで協力して楽しくできました!
みなさんもぜひ来てみてください😄😄