みんなでお腹が芋party😎✨
こんにっちは～～！！☀🌷
1回生のさやかです♡♡
１０月になってだいぶ冷え込んできましたね🍃
今回は、Sustainable Weekで余った大量のさつまいも（野路いも）を使って芋パーティ（芋ぱ）をしました～～🎊🎂✨
今回は初めて、私たち1回生女子でメニューとレシピを考えました😜！
私たちが考えたメニューはこちらの4品です✨✨☟
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🍁さつまいものコテージパイ
🍁さつまいものポタージュ
🍁さつまいものグラッセ
🍁さつまいものティラミス
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はい、全部さつまいも尽くしです✨（笑）
ではでは、作っている工程を見ていきましょう～～！👀✨
まずみんなで手分けしてさつまいもの皮を剥きました～
コテージパイの班は、パイの下の生地となる、ひき肉とにんじんと玉ねぎのみじん切りを炒めていきました～！🍳✨
そして、さつまいもをつぶしてペースト状にしたものと蜂蜜などを混ぜて、コテージパイのメインとなる生地が完成～～😆😆🌼
活動中も遊び心満載です♡♡ ドラえもんとっても可愛いです🐱🌷
できた生地をパイ皿に入れてオーブンへ😆✨
うまく焼けるかな～😍
出来上がりはこちらですっ✨✨
奥から、ピカチュウ、ドラえもん、ミニオンです😆😆♡！
みんな絵描くのうますぎてびっくりです😂（笑）
さつまいもを使ったパイは初めて食べたのですが、上と下の生地の味がよく合っていて、美味しかったです😍
次に、ポタージュの班は具材を切って、たまねぎから炒めていきました～！🍳✨✨
炒まったら、さつまいもにんじんを入れて、具材が浸るまで水を入れてグツグツ・・・😆
それをミキサーに移して、滑らかになったら牛乳を加えてコトコト・・♡
コンソメ、塩コショウで味付けして出来上がり～～😆✨✨
濃厚で、ほっと温まるポタージュでした😃🌼
さてさて次は～～
グラッセですっ😃😃😃
さつまいもを輪切りにしてバターで炒めていきました～～！🍳🌷✨
ゆずのしぼり汁を加え、最後にチーズを振って焼きました～～😃✨！
ゆずの皮を添えて完成😋♡
さつまいもの甘味がバターとゆずで、より引き立っていて美味しかったです🌼🌼
そして最後は～～！
さつまいものティラミスです🍰😋♡
今回のティラミスはヨーグルト味とさつまいも味の層にチャレンジしました😃✌
茹でて潰したさつまいもを裏ごししてペースト状にしているところです👀✨✨
ペースト状にしたさつまいもに生クリームと砂糖を入れ混ぜて～～
こうしてさつまいもの層は完成✨♡
そしてっ！砂糖、生クリーム、リキュールを混ぜ合わせたものに、水切りヨーグルトを加えてヨーグルトの方も出来上がりっ♪😆
ペースト状のさつまいも、ヨーグルトのクリーム、ココアパウダーの順にバッドに入れていきます✨
もう美味しそうですね😋♡♡（笑）
最後に、砂糖を加えて焼いたさつまいもと葉っぱを添えて完成～～😋🍰✨！！
とってもおしゃれな一品となりました❤✨
最後に～～！！
みんなで仲良くいただっきまーっす😆😆😆🌼♡！
今回はさつまいもを使って、ごはんからデザートまでいろんな料理に美味しくできました😋♡
こんなにたくさん芋を食べたのは初めてです（笑）
今日はさつまいもにmeRci～～～！！😋♡♡でした！😂✨
