ビタミンたっぷり☆すだち鍋🎃とごま塩うどーん！でポカポカ気分🍲
寒くて風邪をひく人が増えてきましたが、今日も元気いっぱいさやかです✨✨！
さてさてっ本日のメニューはこちらです😆♡☟
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🎃 はりはりすだち鍋
🎃 手打ちごま塩うどん
🎃 かぼちゃプリン🍮
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今回のレシピはハロウィン仕様となっております🎃♡🍭🍬😆
とっても可愛いですね😍☟ 気分も上がります🌷🌷♡
たくさん頂いたすだちを使ってすだち鍋をしました～～！🍲✨
うどんチームはまず、粉類とすりごまと塩を混ぜ、水を加えて捏ねていきました😂☆
なかなか生地がまとまらなくて捏ねるのは少し大変でした（笑）
次に、この生地を２０分間踏んでいきました～～！！！😂😂（笑）
これが意外と大変で、先輩も手伝ってくれて、かわりばんこで踏みまくりました笑笑
そしてこの生地をしばらく寝かせたあと、めん棒で薄く伸ばし、いよいよ切る作業です✨✨
さすがうどん県出身の人は切るのが上手かったです（笑）😎
そして切った麺を茹でていきました～～！✨✨
すだち鍋は、だしを取って、切ったすだちと白菜と豆腐をお鍋に敷き詰めていきました🍲
今回はシンプルにすだちの酸味がきわだつ水炊きにしてみました🌸♡
すだちの色が映えて見た目もとても綺麗ですね！！👀✨✨
まさにインスタ映えですっっ✨
煮込んだこれに、水菜とお肉をしゃぶしゃぶして食べました😋😋
そして残ったおつゆでうどんを煮込んでポン酢でくぐらせて食べました！！♡
ごまの風味とうどんのもちもちとした食感が何とも言えなくて美味しかったです！😍🌼
すだちでビタミンたっぷり取れて身体もとっても温まって最高でした♡
最後にかぼちゃプリンチームですっ🎃🍮
お鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を加えて温め、ペースト状にしたかぼちゃなどを加えて作りました～～！！
混ざったらこしながらカップに入れていきました😍😍🌸
これを冷蔵庫でしっかり冷やして完成～～～✨✨✨
最後に残りの生クリームを泡立ててトッピングしてできあがり～～～😍♡🌷
実はみんなが麺を切っている間にハロウィンらしくこんなものを作ってみました😍😍🎃
なかなかの傑作です✨✨（笑）可愛くできましたあ！🌼🌼
こんなわけで・・！！
今日も楽しく美味しく活動できました😂😂✨
興味がある人はいつでもお声がけくださいね🌷🌷
次回もお楽しみに～～～～😝😝♡
