食物繊維たっぷりごはん♡
こんにちは☀ 二回生のあきです(≧▽≦)
最近お昼と夜の気温の差が大きくて死にそうになってます（笑）
皆さんも体調には気をつけてくださいね！
さてさて、今回の活動は食物繊維たっぷりの献立にしました♡♡
前菜① 新玉ねぎと春野菜のサラダ
副菜② 新ごぼうの甘辛煮 ネギまみれ
主食③ 山菜の炊き込みご飯
メイン 鶏つくねの照り焼き
デザート レモンのヨーグルトムース の以上5品作りました😆
まず最初は前菜から❁❁
皆で野菜を切っている様子です♫
皆真剣なまなざしで野菜を切っていますね。。。
今回のサラダに使う野菜は春を感じれるような、新玉ねぎや春キャベツなどを使用して作りました！！
野菜を切るのは少しなら楽しいけど、大量に切るとなれば
あーーーまだあるーーって気持ちにもなりそう😱😖
さてさて切れた野菜は、、じゃーんっっ！！こんな感じになりました！
わぁ。。。めっちゃ大量、、笑
この大量の野菜を盛り付けしてみると、、こんな感じにっ！！
段々といい感じになってきたのでは？？？これは最後どうなるかたのしみですね😆
次は副菜のごぼう組！！
まずはこんにゃくの上にキッチンペーパーをひいてー
今からこんにゃくに味が入るようにぼこぼこにして、
それから切っていい感じにしていきます
まだ準備段階なので完成品はのちほど期待して待つことに(;´･ω･)
さてさて主食の炊き込みご飯はというと
あっ！！いい感じに出来上がってますね～
私は炊き込みご飯が大好きなので、もう出来上がったの見ると今すぐにでたべたいいいいいって思ってました😋
炊き込みご飯チームは終わったあとサラダの班のお手伝い～
一口大にみんなでチギリ作業中😃
楽しくおしゃべりしながらしてましたね😍
そうこうしている間に本日のメイン！！つくねちゃん！！
鶏肉をつぶしてみんなでつくねの形に成形～( *´艸｀)
手がべとべとになりながら成形するのもまた楽しいですよね😃✨✨
成形し終わりはこんな感じ！！
めっちゃ綺麗に成形できてますね♡♡
これからは焼いていきま～す
ふたつともめっちゃ良い焼き色がついてて美味しそ～う(≧◇≦)
出来上がりに期待ですね😍
最後はデザートのレモンのムース🍋
まずは生クリームを泡立てて
泡出て終わったらさっくりと混ぜて～
後は冷やすだけ！！
さてさて、そろそろ全部の班が終了したころですかね😁
それでは完成品を・・・
どれもめっちゃおいしそうにできました😍♡♡
最後にみんなでメルシーポーズで記念写真を撮ってと
皆でしゃべりながらおいしくご飯を食べました🍚
個人的においしかったのやっぱり自分の班で作った炊き込みご飯かなぁ笑
今回も多くの新入生が来てくれました(≧◇≦)
1回生じゃなくても、立命生じゃなくても参加は全然ok!!
なので少しでも興味が湧いたらまずは参加してみてくださいね😁✨✨
たくさんの参加者お待ちしておりまする♡♡
次回予告です。
GWは活動しませんが、次回の活動日程は５月11日金曜です！！
メニューの詳細などはまた後程Twitterなどでお知らせしますので、楽しみにしていてください！！
